PIZZA NEAPEL

Die drei Grundelemente einer Qualitätsküche sind Rohstoffe, das Wissen der Köche und Qualitätsgeräte. Wir haben viel Energie in alle drei Elemente investiert, aber vor allem gestalten wir das kulinarische Erlebnis rund um Rohstoffe, weil wir an das Konzept „vom Bauern zum Produzenten auf den Teller“ glauben.

PIZZA NEAPEL

Pizzabacken ist eine wahre Kunst, besonders wenn jede Pizza die richtige sein soll!

Und weil wir jedem Gast die beste Pizza bieten möchten, haben wir bei den besten Pizzameistern in Neapel studiert und so das AVPN-Zertifikat für echte neapolitanische Pizza erhalten.

Aber wir haben auch die besten Zutaten ausgewählt: Teig, der 48 Stunden lang aufgeht, und San Marcano-Schalen, die für ihre Textur und ihren Geschmack als eine der besten der Welt bekannt sind und das Ergebnis des Wissens und der Erfahrung von vier Generationen sind.